Полезна информация

• 

  Малтитол – естествен заместител на захарта

  Малтитолът е естествен подсладител, който се извлича от зърнено нишесте и принадлежи към групата на подсладителите, известни като полиоли. Получава се чрез хидрогениране на малтоза, извлечена от нишестето. Има мек сладък вкус, много близък до този на обикновената захар и сладостта му се равнява на...

  още